7/14 マゴチ釣り

7/14、テリア仲間さんと大貫へ“マゴチ釣り”に行ってきました！

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大物＆大量！

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『大物マゴチを釣った、早川さん』

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調理開始！



『まずは、工藤さんが“マゴチの刺身”を・・・』

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『むっちゃんが、タコの調理を・・・』

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出来た！

『マゴチとタコの刺身』


『キスとアジの天ぷら』


『マゴチの鍋』

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美味しく、頂きました！

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帰宅前に寄り道・・・！







『漁港近くの“いそね寿司”で、釣りたて“ゴチ”をさばいてもらいました』
“いそね寿司”の主人・良朗さんは、文京区本郷で寿司修行をしていた関係で、
約半世紀ほどの長～いお付き合いをしてます。
“いそね寿司”は、時々TV出演するほどの繁盛振りです。・・・http://www.isone.jp/

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マゴチは高級魚！色々な調理法で“マゴチ”を堪能しました。

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